14/02/2007

Pâté de crevettes

Pâté de crevettes

60 crevettes,
1 oignon,
2 gousses d'ail,
4 brins de persil,
1 soupçon de muscade, piment,
1 cuillerée de beurre.

Préparation :

Décortiquer les crevettes vivantes. Les hacher finement et les assaisonner avec l'oignon émin-
cé. l'ail écrasé, le persil haché, la noix de muscade et le piment.
Beurrer un plat allant au four. y mettre le mélange et faire cuire pendant 45 à 50 minutes.
Servir chaud ou froid, à volonté.

13:00 Écrit par Le pro du tuning dans Cuisine du soleil | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : ail, persil, muscade, piment, recette, blogs, crevettes, oignons |  Facebook |

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