02/08/2007

Riz Brésilien

Riz Brésilien

riz brésilienRouge, vert et blanc, des couleurs de samba pour ce riz aussi bon que joli.
1 oignon haché doré dans une noix de beurre. Ajoutez 200 g de riz, 1 poivron vert en dés et 1 petit piment fort. Mélangez.
Versez 1/2 litre d'eau bouillante salée. Couvrez. Laissez cuire 20 mn, le temps de peler 3 tomates et de les hacher avec 1 boîte d'1/2 de cœurs de palmier.

 

13:00 Écrit par Le pro du tuning dans Cuisine du soleil | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : oignons, poivrons, recette, de, piments, riz, tomates, coeur de palmier |  Facebook |

Les commentaires sont fermés.