03/11/2007

Bananes gratinées

Bananes gratinées

banane gratinée-redim600Pour 4 personnes
4 bananes
50 g de beurre ou de margarine
4 tranches de jambon
150 g de fromage râpé
sel, poivre

Epluchez les bananes, faites-les cuire à la poêle dans la moitié du beurre chaud, sans les caser. Poivrez généreusement.
Enveloppez les bananes dans les tranches de jambon, rangez-les dans un plat à gratin beurré.
Parsemez de fromage et de noisettes de beurre.
Faites gratiner à four chaud, pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage dore.

11:00 Écrit par Le pro du tuning dans Cuisine du soleil | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : bananes, jambon |  Facebook |

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